資訊動(dòng)態(tài)
- 美味龍蝦蓋澆飯，做法簡(jiǎn)單開胃十足
- 一、小龍蝦準(zhǔn)備 建議去菜市場(chǎng)自己去挑小龍蝦，至于怎么挑選，我想吃貨朋友們不用我來教了吧，總之蝦要鮮活。 采購(gòu)好之后回家把小龍蝦清理干凈，每只都用小刷子刷干凈，有條件的話用流動(dòng)水養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)。去除蝦背的腸子。 二、輔料準(zhǔn)備 蔥蒜切丁，黃瓜切丁，鮮青椒切丁，干紅辣椒少許備用。 三、出鍋 熱鍋涼油，依次放入蔥、蒜、干辣椒爆香，...
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